格闘技ごった煮速報

格闘技、プロレスの話題を中心に、トレーニングや格闘技を題材とした漫画、ゲームに関する2chスレッドを紹介するコピペブログです。

                 

    食事

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    1: 名無しさん 2017/12/20(水) 09:44:13.24 _USER
    私たちの祖先はもともとベリーや花などを食べるベジタリアン的な食生活を送っていましたが、
    ホミニンが種やナッツを食べるようになってから摂取する脂肪のレベルが上がり、食物繊維のレベルが下がりました。
    これによって、ヒトの体は肉を受け付けるようになり、250万年前ごろから肉食が始まりました。

    では現代において、ヒトが肉だけを食べ続けるとどうなるのでしょうか。

    まず、レンズマメ、豆、ブロッコリーといった食物繊維を多く含む食べ物を摂取しないと、便秘気味になり不快感を感じます。


    また、エネルギーを生み出す最もシンプルな方法は炭水化物をグルコースに変換することなので、
    炭水化物をとらないと体を構成する脂肪が燃やされタンパク質が分解されることに。

    タンパク質からグルコースを作ることを糖新生といい、生成は肝臓で行われますが、
    これと同時に作られた窒素廃棄物は尿へと排出されることになります。

    しかし、尿に含まれる窒素廃棄物が多すぎると、吐き気や下痢、
    場合によっては致死に至るタンパク質中毒を引き起こすこともあるとのこと。

    脂肪分の少ないうさぎの肉ばかり食べていると、肉を食べているにも関わらずどんどん痩せていきます。
    このことからプロテイン中毒は「rabbit starvation(うさぎ餓死)」とも呼ばれます。

    また、人間は体内でビタミンCを合成できない生き物であり、ビタミンCの欠乏も死にいたる可能性の1つです。
    野菜や果物からビタミンCを取り入れることができないと人体は腱・靱帯・肌で効率的にコラーゲンやタンパク質を作りだせず、
    壊血病のリスクが増したり、傷の治りが悪くなったり、歯茎の状態が悪化したり、人格が変わることもあります。

    これらの治療が行われないと感染症や多量失血から死ぬこともあります。

    ただし、生肉を食べることで、上記のような状態は避けることが可能。

    熱によってビタミンCは破壊されてしまいますが、生肉や鯨の脂肪には100gあたり36mgのビタミンCが含まれているためです。
    壊血病は1日あたりのビタミンC摂取量が10mg未満で引き起こされると言われているので、
    生肉を食べていれば壊血病は防げると考えられます。

    気温が低く、厳しい環境で暮らすイヌイットの食生活では、乳製品や植物製食品、炭水化物がほとんど食べられず、狩りや釣りで得られたものがほとんどです。
    それにも関わらず、イヌイットの心疾患での死亡率はアメリカ人やカナダ人の半分ほど。

    イヌイットのように肉ばかり食べて健康を得ようと思うなら、まずは肝臓などのビタミンAやビタミンDが豊富な内臓を食べること。
    ビタミンAは骨や眼球にとって必須の物質で、ビタミンDも骨にとって重要です。
    また、脂肪の多い魚はオメガ3脂肪酸が豊富であるため、心臓や血管系によい影響をもたらします。

    そしてイヌイットは大きな肝臓を持ち尿の量が多く、糖新生に耐えられる体になっているからこそ、
    タンパク質中心の食生活でも耐えられるとも言われています。


    さらに、近年の遺伝子研究でグリーンランドに住むイヌイットのゲノムが調べられたところ、
    コレステロールや中性脂肪から体を守る遺伝子の変化が見られたとのこと。


    つまり、肉だけを食べて生きていくことは可能であるものの、
    覚えておくべきなのはイヌイットが肉中心の食生活を送っているのは必要に迫られてのことだということ。
    脂肪が多い食生活を送り十分な体重を得ることで食べ物が少ない状況に耐え狩りを行うことが可能になるのです。


    これは現代の都市部における「炭水化物を抜いて痩せよう」という考え方とは反対の発想。


    鯨の脂肪を生で食べたり、内臓を食べたり、自分に有利に働くよう遺伝子を変化させない限り、
    いろんな栄養素をさまざまな食品群から取り入れる食生活を送る必要があるわけです。

    関連動画
    What If You Only Ate Meat? https://youtu.be/BNAgri-C8Y0



    GIGAZINE
    https://gigazine.net/news/20171218-only-eat-meat/

    スマホやTV、PCで、いつでも映画や海外ドラマを見れる!今すぐ無料視聴! 【【医学】〈炭水化物ダイエット〉肉だけを食べ続けると人はどうなってしまうのか? 】の続きを読む

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    1: 名無しさん 2017/12/19(火) 10:04:59.85 ID:nBADjuHR0
    筋肉とオナラどっちを取るべきや?

    00-b-14-kinniku3
    キン肉マン 集英社 ゆでたまご スマホやTV、PCで、いつでも映画や海外ドラマを見れる!今すぐ無料視聴! 【筋トレ始めたから毎朝卵3個食べてたら臭い屁が出るようになったんやが 】の続きを読む

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    1: 名無しさん 2017/11/07(火) 10:30:32.51 ● BE:264168779-2BP(2000)
    sssp://img.5ch.net/ico/nida.gif
    医者がプロテインをオススメしない怖い理由

    美しい肉体をつくろうとするビジネスパーソンに人気のプロテイン。手軽に大量のタンパク質を摂れる一方で、多くの危険性があることも事実だ。飲む前にきちんと知っておきたい、その危険性とは?
     20万人以上の臨床経験と、生化学×最新医療データ×統計データから、医学的エビデンスに基づいた本当に正しい食事法をまとめた牧田善二氏の新刊『医者が教える食事術 最強の教科書』から、内容の一部を特別公開する。


    人工的なタンパク質は腎臓を疲弊させる
    ――手軽な大量摂取の知られざる危険性

     重要なことを「肝腎(かんじん)」と言います。これは、肝臓と腎臓から来ています。

     私たちが生きていくために必要不可欠な臓器としては、心臓や肺、脳などがすぐに思い浮かぶでしょう。

     しかし、栄養素の合成や老廃物の排出などを行う肝臓や腎臓がやられてしまったら、私たちは命をつなぐことができません。

     詳しくは新刊『医者が教える食事術 最強の教科書』で書いていますが、肉など自然の食べ物には含まれていない「つくられたタンパク質」は、大事な腎臓を悪くする可能性があります。どういうことか簡単に説明しましょう。

     タンパク質は、私たちの血肉をつくる非常に重要な栄養素です。ただ、糖質や脂質と違って、分解の過程で尿素窒素などの毒素を産出します。これら毒素は腎臓の濾過機能によって尿として体外に排出され、私たちは健康を保っています。

     もし、腎臓の濾過機能がすっかり駄目になれば体中に毒素が回る尿毒症となって死に至ります。それを避けるために、機械に血液を通して毒素を濾過しているのが人工透析です。

     人工透析を必要としている患者さんは「身体障害者1級」の手帳を持ち、医療費が無料になります。腎臓が機能しないということは、それほど重篤な状態だということです。

     このように腎臓は非常に重要な臓器なのですが、人工的に大量のタンパク質を摂取することは、その働きを腎臓に強要し疲弊させ、重大な被害を生みかねません。

     また、タンパク質の大量摂取は骨に悪い影響を与えるという論文もあります。こうした人工物で健康体をつくろうというのは大きな間違いなのです。

    http://diamond.jp/articles/-/145387

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    1: 無記無記名 2016/03/31(木) 22:48:10.29 ID:2KPFchMh
    サラダチキン、ブランパン、ザバスミルク、ツナ缶などなど
    手軽に食べられてトレーニーにとって好ましい
    栄養価の食べ物について語ります。





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    1: 名無しさん 2017/01/22(日) 14:46:02.53 0
    ジャイアント馬場の全盛期の頃の一週間の食事メニュー
    no title


    朝食10時半で昼食11時半とか
    下手したら朝食食ってる間に昼食くるぞwwwwwwwwwwwwwwwww

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    1: 名無しさん 2017/01/14(土) 16:12:59.84 _USER9
    ベースボールキング 1/14(土) 14:45配信

     ソフトバンク・柳田悠岐の「鶏地獄」自主トレが話題になっている。

     ケガからの復活を期す今季は、自身初だという徹底した食事制限に挑戦。
    卵や鶏肉を使った高タンパク・低脂質・低糖質の食事で体を作るまでの過酷な道のりが
    大々的に報じられた。

     するとそのニュースに反応したのがダルビッシュ有。普段からトレーニングや
    食事に関するつぶやきが多く、体づくりに関してのストイックさはよく知られている
    ダルビッシュは、柳田の取り組みについて
    「これが本当なら糖新生マックス。。」(※糖新生=血中のブドウ糖量が低下したときに、
    肝臓でブドウ糖を作り出す仕組みのこと)とコメント。
    「あの食事が本当なら筋肉を削るために頑張ってる状態になってしまいます」と持論を述べた。

     極限まで脂肪を燃やし、筋肉を増やそうというのが柳田のねらいであるが、
    「体脂肪を減らしすぎると色々な弊害が出るという統計があるので絶対に12以下には
    持っていかないようにしている」(Twitterより)というのがダルビッシュ流。
    大きく取り上げられた鷹の超人の取り組みに、自身の見解を述べた。

     それでも、「にしても柳田選手はトレーニング経験ほぼなしであの打撃かぁ。凄い。」と
    感心するツイートも。「しっかりと学べば40-40もより現実的になりそうですね…」という
    ファンの声に対しては、「50-50もあるかと。」とその底知れぬポテンシャルに
    太鼓判を押している。

    http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20170114-00100609-baseballk-base

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    1: 名無しさん 2017/01/12(木) 21:20:50.29 ● BE:472367308-PLT(16000) ポイント特典
    ラーメン屋「ラーメン二郎」小滝橋通り店が、あまりにも美味しくなりすぎて客が殺到。その影響もあり、麺切れ状態となり完売。通常の閉店時間よりも大幅に前倒しして閉店していることが判明した。

    ・関内店に匹敵するウマさ
    小滝橋通り店は2017年になってから「急激に美味しさが増した」と絶賛されている店舗で、インターネット上で大きな反響を呼んでいた。もともと小滝橋通り店は高い評価を得ていなかった店舗だからだ。

    2017年に入り、小滝橋通り店のクオリティは、ラーメン二郎のなかでもトップクラスの美味しさと言われている関内店に匹敵するとも言われており、ファンが驚きを隠せずにいる。以下は、実際に食べた人たちの声である。

    ・インターネット上の声
    「麺切れなんやけどwwwww」
    「荻窪ギリギリになるから小滝橋に切り替えたのに麺切れて」
    「 確かに肉が格段にうまくなって いました」
    「旨え!なにこのふわトロ豚!旨すぎてビビったわ。スープもいい感じの乳化具合」
    「クソうまくなってる!! びっくり!! 肉うめぇ!ニンニクたまらねぇ! うまい! うますぎる!!! 完食」
    「小滝橋通り店にきたら、なぜか行列。 はじめての光景に愕然」
    「量少なめだけど久々だったしめちゃくちゃ美ン味ぇ~」
    「歌舞伎町もめっちゃうまくなってたし、新宿界隈すげえ」

    ・麺の生産量を増やす必要アリ?
    2017年になり、小滝橋通り店にはふたつの変化があるといわれている。ひとつは美味しさ、もうひとつはハイテンションになった店主。

    どうしてそのような変化が起きたのかは不明だが、麺切れになるほど人気ならば、今後は麺の生産量を増やし、増える客に対応する必要があるかもしれない。

    http://buzz-plus.com/article/2017/01/12/ramen-jiro-otakibashi-kanbai/
    no title

    no title

    no title

    https://youtu.be/-0VhuEmY-5s


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    1: 名無しさん 2016/11/24(木) 15:41:52.844 ID:vDj4OApwd
    1日の食事をカロリーメイト6本とゆで卵2つにしたら1週間で水分筋肉脂肪含めて総合5キロ落とせてモチベーション上がって良いんだけど何日やると危ないの?

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    1: 名無しさん 2017/01/09(月) 10:04:56.94 0
    もう豚汁だけあれば他に何もいらないわ

    shakishakihakusai
     

    http://lohaco.jp/product/9798168/ スマホやTV、PCで、いつでも映画や海外ドラマを見れる!今すぐ無料視聴! 【豚汁とかいう美味すぎて栄養満点で安上がりな最強汁だよな】の続きを読む

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    はじめ人間ギャートルズ

    1: 名無しさん 2017/01/04(水) 01:08:34.518 ID:BuvtDsiba
    1日に何gくらい食えばいいの?
    プロテインって1杯16gとかだよな

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