1: 名無しさん 2017/11/07(火) 10:30:32.51 ● BE:264168779-2BP(2000)
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医者がプロテインをオススメしない怖い理由

美しい肉体をつくろうとするビジネスパーソンに人気のプロテイン。手軽に大量のタンパク質を摂れる一方で、多くの危険性があることも事実だ。飲む前にきちんと知っておきたい、その危険性とは?
 20万人以上の臨床経験と、生化学×最新医療データ×統計データから、医学的エビデンスに基づいた本当に正しい食事法をまとめた牧田善二氏の新刊『医者が教える食事術 最強の教科書』から、内容の一部を特別公開する。


人工的なタンパク質は腎臓を疲弊させる
――手軽な大量摂取の知られざる危険性

 重要なことを「肝腎(かんじん)」と言います。これは、肝臓と腎臓から来ています。

 私たちが生きていくために必要不可欠な臓器としては、心臓や肺、脳などがすぐに思い浮かぶでしょう。

 しかし、栄養素の合成や老廃物の排出などを行う肝臓や腎臓がやられてしまったら、私たちは命をつなぐことができません。

 詳しくは新刊『医者が教える食事術 最強の教科書』で書いていますが、肉など自然の食べ物には含まれていない「つくられたタンパク質」は、大事な腎臓を悪くする可能性があります。どういうことか簡単に説明しましょう。

 タンパク質は、私たちの血肉をつくる非常に重要な栄養素です。ただ、糖質や脂質と違って、分解の過程で尿素窒素などの毒素を産出します。これら毒素は腎臓の濾過機能によって尿として体外に排出され、私たちは健康を保っています。

 もし、腎臓の濾過機能がすっかり駄目になれば体中に毒素が回る尿毒症となって死に至ります。それを避けるために、機械に血液を通して毒素を濾過しているのが人工透析です。

 人工透析を必要としている患者さんは「身体障害者1級」の手帳を持ち、医療費が無料になります。腎臓が機能しないということは、それほど重篤な状態だということです。

 このように腎臓は非常に重要な臓器なのですが、人工的に大量のタンパク質を摂取することは、その働きを腎臓に強要し疲弊させ、重大な被害を生みかねません。

 また、タンパク質の大量摂取は骨に悪い影響を与えるという論文もあります。こうした人工物で健康体をつくろうというのは大きな間違いなのです。

http://diamond.jp/articles/-/145387

136: 名無しさん 2017/11/07(火) 11:25:43.82
>>1
人工的じゃなければ問題無いように思わせる記事
天然信仰を利用して付加価値をつける算段なんだろ

天然だろうとタンパク質を取れば腎臓に負担はかかる
だからプロテインを飲むような人間はどう考えたって普通より多く摂取したいんだから
水分補給にも気をつけなきゃいけないって言われてたよ

タンパク質の摂取量を増やしたいなら、どうしようもない事だね

456: 名無しさん 2017/11/07(火) 17:09:19.12
人工的なタンパク質って何?
プロテインの減量は牛乳や大豆なんだが。
でも自然な物が一番だと思いたい人は>>1の記事を死ぬまで信じ続けるんだろうな

3: 名無しさん 2017/11/07(火) 10:31:32.82
人工的なタンパク質?原料は大豆だろ

29: 名無しさん 2017/11/07(火) 10:40:04.62
>>3
さすがに21種以外のアミノ酸で構成されたタンパク質や
天然に存在しないR体を使ってたらまずいやろ

249: 名無しさん 2017/11/07(火) 12:14:23.07
>>3
本来タンパク質は肝臓に良いけど、自然界に存在しないほどの高濃度だから肝臓腎臓への負担が高すぎるのさ。

265: 名無しさん 2017/11/07(火) 12:19:01.48
>>249
これはしっくりくる

4: 名無しさん 2017/11/07(火) 10:31:37.49
no title

252: 名無しさん 2017/11/07(火) 12:14:41.76
>>4
本業でも違和感ないな

6: 名無しさん 2017/11/07(火) 10:32:22.37
有機物は何かしら結果として毒になる定期

263: 名無しさん 2017/11/07(火) 12:18:36.92
>>6
糖質も毒になるし脂質も毒になるよね

9: 名無しさん 2017/11/07(火) 10:32:33.66 BE:264168779-2BP(1000)
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プロテインやアミノ酸は腎臓を壊す!?
不自然な大量摂取は逆効果

 では、人工的なタンパク質とはなんでしょう。代表的な例が、パウダータイプなどのプロテインやアミノ酸です。スポーツクラブに行くと、摂取している人をよく見かけます。とくに男性に多いですね。

 どうせ運動をするなら、筋肉がつくプロテインや疲労を取り除くアミノ酸の力を借りたほうが効率的だと考えるのでしょう。

 しかし、私はいますぐやめたほうがいいと思います。こうした人工的な商品には、自然な食品とは比べものにならないほど大量のタンパク質が含まれています。もともと腎臓が悪い患者さんは、普段の食生活でも肉や魚、
豆腐などのタンパク質を厳しく制限します。ただし、健康な人が食品からとっている分には過剰摂取にはなりません。

 問題なのは、プロテインやアミノ酸など、人工的につくられたものです。こうしたものを日常的に摂取していれば、腎臓を壊す可能性が高いのです。

 私の患者さんにも、パウダータイプのプロテインを摂取して、腎機能を示す「尿アルブミン」の数値がいきなり悪くなった人がいます。

 尿アルブミン値は、とても重要な指標ですが、測定する医療機関は多くありません。医師がその重要性を理解していないのです。

 たいていの医師は「腎臓の状態を知りたかったら血清クレアチニン値を見ればいい」と思っています。しかし、血清クレアチニン値に異常が見られるときには、腎臓は相当ひどい状態になっています。
その前に、尿アルブミン値の変化をつかみ、適切な手を打つことが必須なのです。

 ところが、会社で行う普通の健康診断では、血清クレアチニン値しか測定しません。そして、人工的なプロテインやアミノ酸を摂取していても、血清クレアチニン値にはなかなか変化は現れないということです。
このことがなにを意味するか、知的なビジネスパーソンならわかるでしょう。

370: 名無しさん 2017/11/07(火) 13:31:13.72
>>9
糖質オフとかぬかして不自然に脂質とタンパク質でカロリー偏らせてるやつらに言ってやれ

12: 名無しさん 2017/11/07(火) 10:33:50.05
確かに糖質制限してプロテイン飲みまくってたら腎臓悪くしたわ

168: 名無しさん 2017/11/07(火) 11:36:46.21
>>12
プロテイン飲むのに糖質制限とか何がしたいん?

19: 名無しさん 2017/11/07(火) 10:35:54.76
プロテインやサプリメントが薬と同じで、長期服用は肝臓に負担掛けるって昔から言われてただろ。

25: 名無しさん 2017/11/07(火) 10:37:42.60
>>19
サプリはもうその考え方は古いみたいなこと聞くけどそんなことないの?

87: 名無しさん 2017/11/07(火) 10:58:25.44
>>25
今でもあくまでも補助的なものって考えは変わってないよ
だいたい容器に注意事項として書いてるし

21: 名無しさん 2017/11/07(火) 10:36:42.06
単に多量摂取が問題なんだろ
人工的云々はおかしい

24: 名無しさん 2017/11/07(火) 10:37:21.25
人工的とか関係なくタンパク質ばかりとってると腎臓に負担かかるのは常識
それを承知した上で筋肉を求めるからプロテインを飲むのだよ

引用元: ・http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1510018232/